茶壺的開壺方法為：1、洗壺，用毛刷將壺身打掃乾淨後用熱水沖洗，再放入水中煮一個小時；2、去火，豆腐切塊後放入茶壺內，繼續加水煮；3、養壺，茶壺中加入茶葉，用沸水浸泡十分鐘左右。

1、洗壺

剛買來的茶壺，殘留有雜質和泥土，首先需要洗壺。先用毛刷將壺身打掃乾淨，再用熱水沖洗茶壺，然後再將壺身、壺蓋分別放入鍋中，加清水煮一個小時即可。

2、去火

茶壺經過高溫燒製，火氣較重，所以需要去火。首先將豆腐切塊，放入茶壺內，壓緊實一些。然後將茶壺冷水下鍋，煮至沸騰，待能聞到豆腐香氣，就可以撈出。

3、養壺

養壺就是用茶葉來煮茶壺，這是開壺中最具有靈魂的一個步驟。需要選擇自己日常愛喝的茶，一壺侍一茶，放入茶壺中之後，加入沸水，浸泡十分鐘左右，這樣一把新茶壺就開壺完成了。